Haasteena ruokahävikki?

Kerromme mielellämme lisää työstämme ja tuloksistamme ruokahävikin vähentämiseksi – ollaan siis yhteydessä!

 

Juha Vänskä

Kehityspäällikkö
Yliopistopalvelut, Tutkimuksen palvelut ja tutkijakoulu
029 449 8331
etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Lotta Alhonnoro

Tutkija KTT Lotta Alhonnoro väitteli leivän ruokahävikistä 2020. Lotan tausta on markkinoinnissa ja kuluttajakäyttäytymisessä, ja hän on tutkinut erityisesti ruoan kulutukseen ja vastuullisuuteen liittyviä kysymyksiä. Lotta on myös opettanut pitkään vastuullisuusteemalla Vaasan yliopistossa.

Tekniikan ja innovaatiojohtamisen yksikkö, SC-Research
etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Juha Arrasvuori

Yliopistotutkija FT Juha Arrasvuori on innovaatioiden tutkija ja kehittäjä, joka on kiinnostunut digitaalisen teknologian ​hyödyntämisestä tosimaailman ongelmien ratkaisemiseen.

Tekniikan ja innovaatiojohtamisen yksikkö, SC-Research
etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Arja Kuusisto

Tutkimuspäällikkö Arja Kuusisto on väitellyt Helsingin kauppakorkeakoulusta (Aalto yliopisto) markkinointiviestinnän alalta. Arjan työ on keskittynyt käyttäjälähtöiseen kehittämiseen, käyttäjäinnovaatioihin sekä avoimeen innovaatiotoimintaan eri toimialoilla ja erityyppisissä organisaatioissa.

Tekniikan ja innovaatiojohtamisen yksikkö, SC-Research
etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Jyri Nieminen

Ohjelmistokehittäjä Vaasa Energy Business Innovation Centre -alustalla. Erityisosaamisena verkkosivustot ja -applikaatiot. Mukana NextGen – tulevaisuuden hävikkiä vähentävä buffetruokailu -hankkeessa.

etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Karri Rintamaa

Tutkimusassistentti
Tekninen viestijä: käytettävyys, käyttöliittymät/front-end kehitys. Mukana NextGen – tulevaisuuden hävikkiä vähentävä buffetruokailu -hankkeessa.

etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi

 

Pirjo Yli-Viitala

Projektitutkija
Tekniikan ja innovaatiojohtamisen yksikkö, SC-Research
etunimi.sukunimi(at)uwasa.fi